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江蘇L-精氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2022-02-10
江蘇L-精氨酸生產(chǎn)廠家白色斜方晶系（二水物）晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃（分解）.經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.
江蘇L-精氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱：L-精氨酸
中文同義詞：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸
英文名稱: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2
外觀性狀：白色結(jié)晶粉末
硫酸鹽含量：≤0.02%
鐵含量：≤10ppm
重金屬含量：≤10ppm
砷含量：≤1ppm
其他氨基酸：不得檢驗(yàn)出。
干燥失重：≤0.5%
灼燒殘?jiān)? ≤0.10%
PH值:10.5-12
用途
1、營養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760 規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
2、氨基酸。
3、用作食品添加劑。
使用劑量
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量
精氨酸是維持嬰幼兒生長發(fā)育*的氨基酸。它是鳥氨酸循環(huán)的中間代謝物，能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素，從而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分，有促進(jìn)精子生成，提供精子運(yùn)動能量的作用
江蘇L-精氨酸生產(chǎn)廠家
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