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卡波姆生產(chǎn)廠家廠家
【卡波姆CAS】: 9007-20-9
【卡波姆分子式】: (C3H4O2)n
本品為丙烯酸鍵合烯丙基蔗糖烯丙醚的高分子聚合物。按干燥品計(jì)算,含羧酸基(—COOH)應(yīng)為56.O%~68.O%。
【卡波姆性狀】本品為白色疏松狀粉末;有特征性微臭;有引濕性。
產(chǎn)品作用:
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。
產(chǎn)品作用:食品添加劑
主要用途: 卡波也稱卡波姆(carbomer),是以*等與丙烯酸交聯(lián) 得到的丙烯酸交聯(lián)樹脂 ,是一類非常重要的流變調(diào)節(jié)劑 ,中和后的卡波是的凝膠 基質(zhì) ,有增稠懸浮等重要用途,工藝簡(jiǎn)單,穩(wěn)定性好,廣泛應(yīng)用于乳液 、膏霜、凝膠中。
操作:
1糖粉用攪拌機(jī)打碎至粉狀,放置在案板上,
2將泰勒粉倒入,攪拌均勻,
3將蛋清打勻,
4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉勻揉成糖團(tuán)(Gun Paste)
5將揉好的GunPaste用保鮮膜封好,發(fā)醒一個(gè)小時(shí)即可。
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