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江蘇L-胱氨酸廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
江蘇L-胱氨酸廠家
L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸,在蛋白質(zhì)中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑)

江蘇L-胱氨酸廠家

中文名:L-胱氨酸

英文名:L-Cystine [2] 

分子量:240.3

EINECS登錄號(hào):200-296-3

水溶性:溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水 [2] 

密    度:1.677

外    觀:白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。

L-胱氨酸是指胱氨酸的左旋體;胱氨酸

胱氨酸白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。 [2]  

L-胱氨酸用途:

1.胱氨酸用于生化研究。制備生物培養(yǎng)基。用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究,也用作食品調(diào)味劑。 [3] 

2.生化試劑,胱氨酸用于生物培養(yǎng)基的制備。

3.胱氨酸作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

4.胱氨酸可作化妝品添加劑。

用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究,一要上有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原機(jī)能,增加白血球和阻止病原菌發(fā)育等作用。主要用于各種脫發(fā)癥。也用于痢疾、傷寒、流感等急性傳染病、氣喘、神經(jīng)痛、濕疹以及各種中毒疾患等,并有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型的作用。也用作食品調(diào)味劑

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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