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江蘇蛋氨酸廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇蛋氨酸廠家白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度（分解）。10水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩(wěn)定.對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用.溶于水（3.3g/100ml,25度）、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇。
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蛋氨酸
性狀：白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有氣味。味微甜。熔點281（分解）。10水溶液的PH值5.6-6.1。無炫光性。對熱和空氣穩(wěn)定。溶于水、烯酸和稀堿溶液，不溶于乙醇，幾乎不溶于。
分子式： C5H11NO2S 分子量： 149.21
重金屬（以pb計，GT-16-2） ≤0.001%
PH值 5.6-6.1-2.0
砷鹽% ≤0.0001
干燥失重 ≤0.3
灼燒殘渣% ≤0.1
用途(Useage) ：營養(yǎng)增補劑
按我國GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
用于飼料營養(yǎng)強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉的營
養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強的調(diào)節(jié)作用
，廣泛應(yīng)用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)藥方面，可作為氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，
利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn) 保肝制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑，由于有特殊氣味，
故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量 大，用作飼料的營養(yǎng)強化劑，彌補氨基酸平衡的飼料添加劑，
在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
氨基酸是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸大部分為α-氨基酸。
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