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江蘇L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家
名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽
特性與用途:白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水。
功用:用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風味。
用作飼料營養(yǎng)強化劑,是畜禽體營養(yǎng)必需成分。具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷治愈,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強胃液分泌,是合成腦神經(jīng)、生殖細胞、蛋白質(zhì)和血紅蛋白必需的物質(zhì)。
L-賴氨酸的使用受大豆餅粕價格的影響,隨著魚粉的緊缺,花生餅、芝麻餅、菜子餅、棉子餅等賴氨酸含量低的蛋白質(zhì)飼料和麥類飼料使用增加,此外,由于發(fā)現(xiàn)子豬對高含量大豆蛋白產(chǎn)生免疫反應(yīng)而導致腹瀉,而雛雞采食大量魚粉會導致肌胃糜爛,這使賴氨酸使用量增加。
在飼料中的具體添加量,應(yīng)根據(jù)畜禽營養(yǎng)需要量確定。一般添加量為0.10.5,即每噸1000克5000克。但在計算添加量時應(yīng)注意:按產(chǎn)品規(guī)格,其含有98.5的L-賴氨酸鹽酸鹽,但L-賴氨酸鹽酸鹽中的L-賴氨酸含量為80,而產(chǎn)品中含有的L-賴氨酸僅為78.8。目前賴氨酸添加劑主要用于豬、禽、犢牛、兔等飼料,通過添加賴氨酸降低 飼料配方成本,從而大大提高經(jīng)濟效益。
【運輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
江蘇L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家