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組氨酸*
產(chǎn)品時間:2022-02-10
組氨酸生產(chǎn)廠家組氨酸* 食品級組氨酸
組氨酸為無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚。味甜。熔點282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl

組氨酸生產(chǎn)廠家 組氨酸*

 中文名稱:L-組氨酸

中文別名:組氨酸

英文名稱:L-Histidine

分子式:C6H9N3O2

分子量:155.16

CAS號:71-00-1

EINECS:200-745-3

性狀:無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/l,極微溶于醇,不溶于醚。味甜

產(chǎn)品理化指標:

外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:微甜

用途: 營養(yǎng)增補劑,人體內(nèi)合成較慢,為準氨基酸??捎糜趶娀称贰S没瘜W(xué)膨松劑制作面包時添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。
應(yīng)用范圍: 保健品,健康營養(yǎng)品,食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。

 應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替油作煙的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

組氨酸生產(chǎn)廠家 組氨酸*

 

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