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L-組氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
L-組氨酸生產(chǎn)廠家 L-組氨酸廠家 食品級L-組氨酸無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚。味甜。
L-組氨酸生產(chǎn)廠家 L-組氨酸廠家 食品級L-組氨酸
中文名稱: L-組氨酸
英文名稱: L-Histidine
CAS號: 71-00-1
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15
白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有苦味。約于277～288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水(4.3g/100ml，25℃)，極難溶于乙醇
用途：用作營養(yǎng)強化劑，是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
保健食品 、填充劑
化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
L-組氨酸生產(chǎn)廠家 L-組氨酸廠家 食品級L-組氨酸
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