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    脯氨酸生產廠家 脯氨酸價格

    發(fā)布時間: 2020-03-27  點擊次數(shù): 1042次

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    L-脯氨酸簡介:

    L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質的十八種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于、丁醇和異丙醇,溶于無機酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質的重要原料,而且為促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。

    中文名稱:L-脯氨酸

    英文名稱:L(-)-Proline

    英文別名:L-Proline; H-Pro-OH; (S)-Pyrrolidine-2-carboxylic acid; 2-Pyrrolidinecarboxylic acid; D-proline[1] 

    CAS:147-85-3

    EINECS:205-702-2

    分子式:C5H9NO2

    分子量:115.1305

    質量標準: AJI92

    含量:99.0~101.0%

    L-脯氨酸性狀:斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水;無臭,有較強甜味;溶點為200℃(分解);不純物具有吸濕性;因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質都不同;極易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和異丙醇。

    L-脯氨酸是合成人體蛋白質的重要氨基酸之一,是氨基酸輸液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一線降壓藥物的主要中間體,已被廣泛應用于食品與醫(yī)藥等工業(yè)。

    L-脯氨酸用途:營養(yǎng)增補劑、風味劑,與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應,可生成特殊的香味物質

    L-脯氨酸用途:

    【用途一】用于氨基酸注射劑、復合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等

    【用途二】用于生化研究、營養(yǎng)補充劑。

    【用途三】營養(yǎng)增補劑。風味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應,可生成特殊的香味物質。按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料。

    【用途四】氨基酸類藥。蛋白質補充。

    【用途五】醫(yī)藥原料及食品添加劑。

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